RO
EN
FR
DE
Kaki - fructul divin
Numit așa datorită copacului ce îl produce (Diospyros), acest fruct exotic a început sa fie din ce in ce mai popular și în țara noastră datorită beneficiilor pe care le are.
Având forma roșiei și gustul unui mix între piersică, ananas și pepene galben, conținutul său bogat în magneziu și potasiu îl recomandă ca fiind un excelent aliment ce combate depresia și starea de oboseală.
Pe de altă parte, acesta conține un complex de vitamine (A, B, P, C), minerale (calciu, magneziu, fier), fenoli ce contribuie la sănătatea inimii și antioxidanți, beta-caroten și fibre. Fructul de kaki este disponibil în supermarket în 2 sortimente:
- Fuyu - varianta mai dulceagă a fructului
- Hachiya- varianta mai bogată în tanini, cu un gust mai amărui, cu o formă de inimă
Întrucât în această perioadă a anului fructul se găsește în oferta majorității supermarketurilor, vă recomandăm sa îl gustați, beneficiind de porția de sănătate oferită de kaki.